馒头|别总吃白馒头，加点此物，更香更营养，孩子常吃眼睛好，更明亮
早餐作为一天中最重要的一餐，肯定要吃好吃饱，尤其是对孩子来说，如果饿着肚子，很难集中精神去认真听课和学习的。今天格子就给大家分享一款孩子都会喜欢的早餐，卡通馒头。普通的白馒头估计有不少孩子不喜欢，但是多加一点料，换个造型，立刻就能吸引住孩子了。像我女儿隔三差五就会让我做一次给她吃，每次都要吃上好几个，再给她准备上一杯豆浆，根本就不用担心她饿肚子。
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别总吃白馒头，加点它，更香更营养，孩子常吃眼睛好，更明亮。这款卡通馒头做法特别简单，只需一次发酵，口感柔软，一点也不比二次发酵的差。卡通的形状借用了饼干模具直接按压出来，非常方便，手残党都能轻松做好。不直接用清水和面，而是用了胡萝卜汁，蒸好以后色泽金黄，味道也更香，孩子看了都想吃。都知道胡萝卜的营养非常高，常吃对眼睛非常有好处了，所以可以多给孩子吃。下面就跟着格子一起看看这个好吃好看的卡通馒头是怎么做的吧，可以学起来做给孩子吃哦。
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【卡通馒头】【材料】胡萝卜汁：75克、中筋面粉：150克、细砂糖：20克、玉米油：3克、酵母：2克【制作过程】1、取一小段胡萝卜，去皮切小放到料理机中，加入适量清水，搅打均匀后，过滤出75克胡萝卜汁。
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2、把细砂糖加入到胡萝卜汁中，搅拌均匀，加入酵母，提前化开。
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3、加入面粉，玉米油，用筷子搅拌成絮状。
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4、再用手揉成光滑的面团。
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5、把面团平均分成8份，滚圆备用。
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6、取一块面团，用擀面杖擀成比较厚的面片，用卡通饼干模具压成形状，放到油纸上，多余的面团可以重新揉在一起，再继续压成形状。
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7、蒸锅中水加热至40度左右，把做好的馒头放到蒸锅中，盖上盖子，进行发酵。
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8、当面团发酵至2倍大时，开中大火蒸10分钟，关火后焖3分钟即可。掀盖后尽快将馒头取出，趁热吃口感最好哦。
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非常好吃的一款馒头，做法又简单，孩子肯定会喜欢的，别错过了哦。
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图文均匀本人原创，抄袭、洗稿必究！今天就分享到这里啦，这道卡通馒头大家喜欢么？您还喜欢怎样的美食呢？欢迎留言跟格子分享，说不定下次就会出现在格子的文章哦。非常感谢您的阅读！如果您喜欢格子的文章，记得点赞、转发分享给更多朋友，点击右上角关注，格子每天都会给您带来不同的美食哦。
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