豆沙|香甜酥脆的红豆沙小酥饼，口感香甜掉渣，孩子一口气可以吃3个
香甜酥脆的红豆沙小酥饼，口感香甜掉渣，孩子一口气可以吃3个
今天为大家带来一款非常香甜又美味的:红豆沙小酥饼，口感香甜脆爽，搭配红豆沙香甜软糯很是抗饿，红豆大家又名叫相思豆，又是营养价值非常丰富的食物，一般红豆我们会用来制作红豆粥或者是甜品，一般面包、饼干也都会用红豆来制作馅料，红豆经常吃可以帮助我们清热解毒还可以健脾益胃。
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小酥饼的外皮选用的是低筋面粉来制作，这样制作出来会比较酥脆看，而且我在揉面中还加入了奶粉在，这样吃起来口感也会比较香醇很浓郁，我家孩子一口气可以吃上3个，而且自己在家中制作步骤简单还营养，非常受全家人的喜欢与追捧。
一般市场上购买红豆沙小酥饼都要20元一斤的价格非常不划算，我们自己砸家中制作成本一般都不到，而且自己制作馅料十足美味，家人吃起来我们也会比较放心，制作方法简单制作认真看完此文章一定会学会。
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平时可以多制作一些晾凉后放到密封袋或者是密封盒中在，这样饿的时候随时随地拿出来吃即可，方便又抗饿，牙口不好的的可以搭配牛奶或者是红茶一起享用，下面就一起来来看看这款香甜酥脆的红豆沙小酥饼制作步骤吧。
菜名：【红豆沙小酥饼】
食材：低筋面粉100克、黄油60克、鸡蛋1个、奶粉35克、细砂糖30克、豆沙50克
【具体制作步骤】：
一．首先我们需要将制作红豆沙小酥饼的食材都准备好，低筋面粉、黄油、鸡蛋、奶粉、豆沙。
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二．接下来需要准备一个容器，将黄油放入到容器中再进行软化，用打蛋机打均匀。
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三．再添加鸡蛋与细砂糖用打蛋机打发至蓬松。
【 豆沙|香甜酥脆的红豆沙小酥饼，口感香甜掉渣，孩子一口气可以吃3个】
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四．然后将奶粉、低筋面过筛混合到一这样吃起来口感会比较香醇，然后在用刮刀翻拌均匀揉搓成面团。
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五．将大面团分别揉搓成小圆球大约6克左右。
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六．烤盘中放入油纸，然后在把小面团轻轻按压扁整齐地摆放到烤盘上。
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七．再用母指在每个面团上如图所示按压一个窝。
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8． 豆沙馅料我们可以自己进行制作，还可以购买现成的，用手揉搓成2克大小的小圆球。
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9． 然后把豆沙馅放入到面饼上用手轻轻按压防止脱落。
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十．烤箱我们需要用180度的火提前预热10分钟左右的时间，然后在把面团放到烤箱中用180度的火烤15分钟左右的时间，这样一款非常美味酥脆的红豆沙小酥饼就制作完成了。喜欢的朋友快动手制作起来吧。
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