猪肚|南派、北派酱香有何不同？北派酱香又有哪些好酒？( 二 )
河北迎春酒：
图源：百度
河北迎春酒产于我国“北方优质酱香白酒生产基地” ， 并且有着近百年的酿造历史 。 迎春酒是连续三届（1979年第三届、1984年第四届、1989年第五届）被评为国优酒 ， 还有着“北方小茅台”的称号 ， 是河北地区酱香酒中知名度较高的一个 。
芦台春酒：
图源：天津芦台春酿造有限公司官网
芦台春酒产自天津芦台春酿造有限公司 ， 酿酒历史距今已有350多年 ， 其产品芦台春酒 ， 是白酒泰斗周恒刚亲自研创 ， 并且是我国第一代优质麸曲酱香型白酒 。 2013年 ， 芦台春传统酿造技艺被列入了天津市非物质文化遗产名录 。 如今芦台春酒业在天津名列食品工业50强 ， 发展势头十足 。
燕岭春酒：
图源：百度
燕岭春酒是1974年 ， 在白酒行业著名专家、白酒泰斗周恒刚的主持下 ， 昌平县酿酒厂（后来的华都酒厂）历时两年 ， 开发出“燕岭春”牌麸曲酱香型白酒 ， 它的出现在当时也填补了北方酱香型白酒的空白 ， 在北派酱香中的地位不言而喻 ， 也被专家喻为“北京小茅台” 。
最后 ， 不管是南派酱酒还是北派酱酒 ， 都在一定程度上推动了酱酒品类多元化的发展 ， 尽管在市场上北派酱酒的优势还不够充足 ， 但其重要性更是不可忽视的 ， 在酱酒大热的背景下 ， 只有二者共同进步才能实现更好的竞合发展 。
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