日食记|学会在家做蜜汁鸡翅,再也不用出门买了
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今天给可乐做了蜜汁鸡翅,鲜嫩多汁,肉质软嫩,没有宝宝会拒绝吧,可乐一下子就清盘了,边吃边舔手指 做法也很简单
By 小可乐的日食记
用料
- 鸡中翅 3个
- 酱油 1勺
- 辅食油 少许
- 葱姜 少量
- 淀粉 1勺
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1、1??鸡翅提前泡去血水 对半剪开 2??鸡翅里放入葱姜 一勺辅食油 一勺酱油 一勺淀粉 抓拌均匀 腌制20分钟
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2、3??锅里刷油 放入一块冰糖炒出糖色 放入鸡翅煎至两面金黄 4??腌鸡翅剩下的汁加入一勺番茄酱和清水搅拌均匀倒入锅里 小火焖煮10分钟 5??煮至收汁撒上白芝麻就可以啦
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