红烧排骨|10分钟懒人必备菜,有了桂花红烧排骨全搞定
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拍了一个肋条,哈哈,我家大哥赶时间,没让人家给处理一下。用了家乐红烧桂花酱,没有炒糖色,没用一滴油,健康吃法。
【 红烧排骨|10分钟懒人必备菜,有了桂花红烧排骨全搞定】By 研秀
用料
- 肋排 500克
- 家乐桂花红烧酱料 1袋
- 葱段 20克
- 姜片焯水 15克
- 清水 适量
- 老抽 适量
- 家乐红烧酱油 适量
- 料酒 适量
- 葱姜炖排骨 适量
- 盐 适量
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1、排骨洗干净冷水下锅,放入姜片,料酒去腥,开火至水开,
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2、水开后煮2分钟,水倒掉,请用温水在清洗一下排骨,上面有好多浮沫。清洗干净放入电压力锅。
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3、放入家乐红烧桂花酱,家乐红烧酱油,老抽,葱姜,调料包,花椒大料香叶,桂皮,小茴香,就是家里有什么就放什么。
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4、倒入开水或者热水,选择肉类排骨就可以了,
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5、开锅放点盐,这个酱料不咸,放入桂花,盖上盖子,余温焖一下即可
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6、摆拍,我悄悄的告诉你,为什么排骨这么大,因为早上要上班,我家大哥买来的排骨是整的,没时间让人家给剁了,我这费劲的还把菜板给剁坏了。
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