泡打粉|无泡打粉甜甜圈


泡打粉|无泡打粉甜甜圈
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给宝宝们做甜品,当然要尽量做到无添加,所以今天做了无泡打粉的甜甜圈,宝宝们同样喜欢
By bee_mbyo
用料

  • 鸡蛋 1个
  • 木糖醇 15克
  • 低筋粉 50克
  • 玉米油 20克
  • 巧克力砖 适量
  • 装饰彩塘 适量
做法步骤
泡打粉|无泡打粉甜甜圈
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1、没有泡打粉,更加放心给宝宝们食用。
泡打粉|无泡打粉甜甜圈
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2、准备材料。
泡打粉|无泡打粉甜甜圈
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3、把鸡蛋打入碗中,加入木糖醇,用打蛋器打发至体积变大约为3倍,快速加入低粉和玉米油,拌均匀
泡打粉|无泡打粉甜甜圈
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4、模具抹上黄油(防止粘底,更容易脱模),把面糊倒入裱花袋,挤入模具烤箱150°C烤15分钟,时间到取出脱模晾凉
泡打粉|无泡打粉甜甜圈
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5、巧克力隔水融化,甜甜圈蘸上巧克力酱,撒上糖珠就OK啦
小贴士烤箱上下六管均匀加热,使得食物每个面都受热均匀搪瓷不沾油内胆,清洗 so easy
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