魔芋|好吃美味的魔芋烧鸭，深得吃货朋友的好评，味道上真的挺不错烧鸭|啤酒

【魔芋|好吃美味的魔芋烧鸭，深得吃货朋友的好评，味道上真的挺不错】

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好吃美味的魔芋烧鸭，深得吃货朋友的好评，味道上真的挺不错
爱吃美食的人总是喜欢到厨房各种的捣鼓，只要是自己爱的食材，总能做出让大家亲睐的口感，我们发现这几年，大家烹饪美食上面真的特别的在乎，谁都希望能做出来好吃的东西。魔芋在不少人心中是特别独特的一种蔬菜，四川地方的人是经常吃的，但是其他城市的人可能并不知道。其实魔芋的口感是相当好的，味道更是让人爱上了，如果自己喜欢吃魔芋，不如学习一下用它和鸭子进行烹饪，相信它的颜值能吸引了你。

一道美味的魔芋烧鸭，做起来并不是特别的难，需要的食材有鸭肉、魔芋、蒜苗、泡萝卜、啤酒、蒜苗、大蒜等。对于不少人来说这道美食真的挺好吃的，一起来学习一下它具体的做法，我们要先来处理蔬菜。蒜苗、泡萝卜、辣椒、姜直接的切成段，蒜切成细末，魔芋切成薄片，将所有的食材放到开水当中进行焯，差不多两分钟后捞出来即可，东西捞出来后做控干水份处理。

鸭肉一定要清洗的干净，同时直接的斩成块状，给锅里面放入适量的油，将锅直接烧热了后，直接将刚才处理好的鸭肉放入进去。倒入鸭子肉厚将中火直接调整成大火，直到鸭肉的颜色变黄为止。这道美食要做的好吃，肯定在鸭肉上面要下足功夫，取出来一个砂锅，里面放入油后赶紧的烧热，同时将葱姜蒜爆香，将我们切好的泡椒、生姜、花椒等放入进去。

在给里面放入适量的豆瓣酱，直接的炒出来红油，这道美食便已经完成了，加入生抽，冰糖后，继续的进行翻炒，一道美味便已经做的差不多了。做鸭肉少不了的便是啤酒，给砂锅里面倒入啤酒，一定要没过鸭肉，同时用大火开始煮，改成大火，这样啤酒的味道能融入进去，当然如果喜欢白酒的，啤酒能换成白酒，当鸭肉煮好后，最后一步就是放入魔芋，盖上锅盖等待。

差不多小火焖到一个小时的时候，一道美味的魔芋烧鸭已经完成了，独特的口感迷住了不少的人，味道上更是让人喜欢，如果喜欢烹饪美食，不如学习一下它的制作方法，相信它的颜值能迷住你，而且独特的口感，让大家觉得美味，如果要做好这道美食，需要花费功夫，不知道你觉得这道美食好吃吗？

魔芋|好吃美味的魔芋烧鸭，深得吃货朋友的好评，味道上真的挺不错

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