咖喱饭|最嫩咖喱鸡肉饭

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闺女最喜欢吃咖喱饭然而我又不爱处理生肉，所以就选择了这个原味鸡趴，鸡胸肉里最嫩的肉！最近减脂期也在吃这个肉。直接煮一下切了！而且她不爱吃菜，所以这个能把土豆，胡萝卜放一起炖，她就能吃一大碗！有时候也会给她配两朵菜花咖喱之前是在超市买百梦多咖喱，这次是在朋友那团购的好侍咖喱，据说是咖喱界天花板，好吧确实好吃，味道更浓一些。
By 豆粉841240yzvu
用料

好侍咖喱六块
原味水煎鸡扒 3个
土豆 3个
胡萝卜 1根
洋葱四分之一个
菜椒 0.5个

做法步骤

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1、土豆、胡萝卜、洋葱和菜椒都切小丁，忘了拍照了。鸡胸肉从冰箱拿出来太晚了，所以直接煮了后切成小丁。

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2、煮熟的肉切成小丁
3、油热后下锅，先炒洋葱和菜椒，炒出香味，然后下鸡胸肉丁，翻炒，然后再下土豆和胡萝卜，翻炒上色。然后基本变色后加凉水，莫过菜半指深，然后大火烧开后，把泡沫撇出去，然后中小火炖煮10到15分钟，等食材软了，关火。（泡沫一定要撇出去，食材炖软一定关火）然后下切好的咖喱，化开后开火小火煮10分钟变黏稠就可以啦！

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4、撒上黑芝麻，配上美美的造型，就可以开动了！没有顾上拍照就已经开吃啦

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5、已经被挖了一勺子的咖喱饭
小贴士【咖喱饭|最嫩咖喱鸡肉饭】（泡沫一定要撇出去，食材炖软一定关火）然后下切好的咖喱，化开后开火小火煮10分钟变黏稠
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