泡辣椒|入味好吃的几道家常美食,鲜香美味可口,非常适合下饭吃( 二 )
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食材:五花肉、青椒、酱油、盐、大蒜、油1、将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。2、准备好辣椒并洗净,将尖椒和青蒜切段。3、起油锅,下五花肉煸香出油。4、待五花肉八成熟时盛起待用。5、将辣椒,青蒜入锅煸炒。6、等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。7、待猪肉熟透后,加入盐调均,就可以出锅了。
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