调味汁|家人最爱吃的还是家常菜,鲜美开胃,营养好吃又下饭,特别简单( 二 )
2.?烧一锅水,加半勺盐,豆腐块放入水中,等水煮开后捞出豆腐沥水备用,胡萝卜和西兰花也焯水1分钟左右,捞出用凉水拔一下备用。
3.?盘子里放玉米淀粉,把豆腐均匀裹上一层干粉,油锅做热到6成热,放入豆腐煎到四面金黄,捞出沥油备用。
4.?生抽、醋、糖和适量盐勾兑一碗调味汁。
【 调味汁|家人最爱吃的还是家常菜,鲜美开胃,营养好吃又下饭,特别简单】5.?锅中放油,爆香葱丝、姜片、蒜片,放入豆腐、胡萝卜、西兰花翻炒,倒入调味汁,再放些水淀粉,翻炒到豆腐上包裹调味汁即可
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