花椒粉|假期聚会，教您几道拿手的家常菜，鲜香入味简单易学，下饭更下酒
假期聚会，教您几道拿手的家常菜，鲜香入味简单易学，下饭更下酒！地三鲜
文章插图
用料：土豆、茄子、青椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、鸡精、水淀粉、香油做法：1、土豆、茄子、青椒分别洗净切块备用。2、起锅烧油，油热入土豆块炸至微黄捞出。再倒入茄子，炸至茄子表皮起皱变软捞出。3、起锅加油，爆香葱姜蒜，倒入土豆和茄子翻炒均匀，加酱油，盐和少许水翻炒片刻。4、加入青椒块和少许鸡精翻炒，加入适量的水淀粉炒匀，淋入香油炒匀即可。香辣香酥虾
文章插图
用料：大虾、料酒、干淀粉、蒜、青椒、红剁椒1、大虾洗净，去泥线，加料酒腌1小时，蒜和青椒切末，加红剁椒搅拌均匀。2、锅放油，小火烧开，虾沾满干淀粉后放入锅中，炸熟炸酥，捞出沥油。3、锅留底油，加入拌匀的红剁椒炒香，大虾倒入翻炒几下出锅即可。孜然羊肉
文章插图
食材：羊肉300g、料酒适量、五香粉适量、葱适量、姜三片、蒜两瓣、酱油适量、盐一小勺、糖一小勺、花椒粒十粒、大料一瓣、香菜五棵、孜然粒一小把、辣椒面一小把、芝麻一小把1.将肉切片，放入少量五香粉，料酒腌一会。2.热油，加入花椒大料粒，出香味后捞出扔掉。3.放入姜丝，葱花，炒香，加入淹好的羊肉，翻炒到变色。4.加糖适量，酱油，料酒适量。5.在锅里还有汤的时候加入孜然，为了更好入味。6.加芝麻，辣椒面，汤没有时，加一小勺盐。7.加入蒜片，关火，加香菜即可。虾仁豆腐
文章插图
1、虾去掉外壳、尾巴和虾线，豆腐球洗净切成块，姜葱切丝。2、用盐、淀粉将虾仁腌制5分钟。3、烧一锅开水，将豆腐球焯烫片刻，捞出沥干。4、准备一只小碗，放入姜丝、葱丝，加入生抽、麻油和淀粉水调成芡汁。5、烧热锅倒入油，放入虾仁翻炒至熟。6、放入豆腐球翻炒，倒入芡汁炒匀即可。肉末粉条
文章插图
用料：瘦肉、粉条、姜丝、蒜末、葱段、料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、干辣椒丝、芡粉、香菜、菜油1、粉条折小段，用温水泡30分钟。瘦肉剁成肉末，调入料酒，盐，酱油，味精，胡椒粉，花椒粉，芡粉和少量凉开水拌匀。2、锅内倒油，烧至7成热，放入肉末，迅速翻炒两分钟，起锅。3、另起锅倒油，烧至7成熟，放入干辣椒丝，姜丝，蒜末炒香，再放入粉条翻炒，加入盐和花椒粉调味，放入肉末、葱段和香菜，炒匀即可。今天为大家分享的美食菜谱，朋友们都喜欢吗？关注小依爱生活，有什么想说的或者喜欢吃的美食都可以在评论区留言哦，小依每天坚持分享美食教程，你的支持就是小依创作的最大动力哦！感谢一路走来有你们温暖的陪伴！祝朋友们幸福快乐！
推荐阅读
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了，简单营养又美味，花钱不多家人吃得香
- 饺子|元旦假期到，精选“6款水饺”，好吃好做又实惠，吃完顺利一整年
- 清炒南瓜|做南瓜饼，不要只会加糯米粉，多放1味料，更香更软不粘牙
- 食材|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味
- 糯米粉|天冷试试这早餐，比煎饼健康，比包子香，5分钟搞定，又香又糯！
- 酵母粉|烙饼时，直接烙是不对的，多加这一步，饼柔软又起层，30秒出锅
- 白胡椒粉|#东古家味美食#京酱肉丝
- 宽粉|麻酱流汁宽粉
- 美食|#东古家味美食#不加一滴水———啫啫粉肠
- 辣椒粉|麻酱流汁宽粉秘?