蒜头|家常菜这样子做简单又好吃!
材料:五花肉、大葱、干辣椒、大蒜头、辣椒面1.买一斤新鲜的五花肉洗净,切成猪排块
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2.蒜头、大葱、干辣椒洗净、切段备用
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3.把切块好的五花肉放锅里烫七成熟捞出
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4.把大葱、蒜头、干辣椒锅里爆香,放盐、味精、放五花肉一起爆香,到料酒闷1分钟。
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5.把闷好的菜品放盘里摆盘,撒上辣椒面就可以吃了,味道很不错哦。
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