面团|舌尖腾冲丨傣味不止酸辣!腾冲傣家泼水粑粑,温暖你的胃( 二 )
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打开盖子 , 一阵蕉叶香扑鼻而来 , 蒸熟后的泼水粑粑 , 松软而富有弹性 , 香甜可口 , 苏子、糯米、芭蕉叶三者的清香巧妙地融合在一起 , 让人不论走到哪里都不会忘记的味道 , 更是老少皆宜的天然美食 。
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馋了吧~
周末到荷花吃泼水粑粑
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愿傣家的泼水粑粑
温暖你的胃
……
营养价值
【面团|舌尖腾冲丨傣味不止酸辣!腾冲傣家泼水粑粑,温暖你的胃】1.苏子有降气消痰、止咳平喘的功效 , 搭配红糖经土法舂过 , 便成为是泼水粑粑的风味馅料 。
2.糯米营养丰富 , 含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及多量淀粉等营养成分 , 能温暖脾胃 , 补益中气 。
来源:腾冲新闻网
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