原创「家乐潮流火锅局」金蒜蓉清蒸海味蒜香浓郁清蒸扇贝

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感谢家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料的试用，很好吃的一款调料，喜欢辣子口味的亲们一定要入手！【推荐】原创【金剁椒蒜蓉海鲜蒸扇贝】海鲜和蒜蓉在一起的完美搭配，就爱这口香辣热油的味道?? 【推荐理由】扇贝属于海鲜，高蛋白低脂肪，即可以大快朵颐的解馋，又不担心增加多余的脂肪，高光海鲜，珍馐美味的唇齿享受。口味（香辣）工艺（蒸）耗时（40分钟）难度（中级）厨具（蒸锅）推荐（4.5颗星）
By 美食美色亲子????食记????
用料

扇贝 6个
蒜 1头
植物油 4勺
海鲜酱油 1勺
蚝油半勺
糖适量
家乐金蒜蓉调料适量

做法步骤

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1、金蒜蓉清蒸海味蒜香浓郁清蒸扇贝【原创】家乐潮流火锅局【祥瑞妈咪美食控】仙草自己的味道

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2、扇贝吐泥备用

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3、要把扇贝最下面的黑色臭臭清除掉

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4、这样就可以了

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5、扇贝洗净过水多清洗几遍

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6、扇贝壳洗净留几个备用

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7、扇贝摆好准备开始蒸

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【原创「家乐潮流火锅局」金蒜蓉清蒸海味蒜香浓郁清蒸扇贝】8、蒸锅上汽后放入扇贝

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9、5-8分钟，蒸完扇贝后倒掉里面的水

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10、扇贝上面放入各种调料，热油淋在扇贝上
小贴士仙草心经 ??扇贝整完以后的水务必去掉一下，去腥提味 ??根据自己的口味可以适量加入砂糖，提香。 ?扇贝的黑色臭臭务必去掉。
扇贝的营养功效1.健脑。
扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。
2.健脾和胃
扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。
3.养颜护肤
扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
4.抑癌抗瘤
扇贝具有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
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