大厨|学会这样做铁板豆腐秒变大厨
文章插图
By HomieL
用料
- 老豆腐一块 200-300克
- 香葱 1根
- 酱料配比 1勺
- 蚝油 1勺
- 薄盐生抽 1勺
- 蒜蓉辣酱 1勺
- 白糖 1勺
- 孜然粉 半勺
- 烧烤料 半勺
- 白芝麻 适量
文章插图
1、豆腐切块铺满烤盘
文章插图
2、调好的料汁刷在豆腐上
文章插图
3、烤箱预热后180度中下层烤15分钟
文章插图
【 大厨|学会这样做铁板豆腐秒变大厨】4、取出翻面再刷一层料汁 继续烤15分钟
文章插图
5、最后撒上葱花 媲美烧烤摊的铁板豆腐就做好啦
小贴士正反面都需要刷料汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 蒸菜|元旦家宴,学会这6道蒸菜,简单快手,营养不上火,全家老小都夸你
- 烙春饼|这样做的春饼,皮薄如纸还不容易破,一招搞定,家里人都夸厉害
- 卤肉|家常卤牛肉做法,只要4种香料,酥烂酱香出肉多,学会可以摆摊了
- 内蒙古|馍与饼厨匠之王争夺赛即刻打响!四位大厨一决高下,哪种麦香更抓住你的胃?
- 早餐|学会贝贝南瓜八宝饭,早餐不用愁
- 面团|自从学会巨无霸汉堡胚,家里就我掌勺了
- 香蕉核桃蛋糕|这道家常菜香蕉核桃蛋糕,小白也能变大厨
- 辣椒丝|清蒸红衫鱼这样做,解馋堪比红烧肉
- 面团|我这样做葱香肉松面包,家人都爱吃
- 金黄色|12345数字排骨这样做,隔壁小孩都馋哭了