千层饼|做法和馒头差不多，味道比馒头香、脆、甜、脆，当早餐吃还更营养
说到千层饼，大家都很熟悉，尤其是千层饼，味道很脆，很上瘾！毕竟，千层饼是中国的传统小吃。经过这么多年的传承，味道达到了顶峰。很正宗的千层糕一定很脆，吃起来也不会硬！
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也许很多人认为千层糕虽然好吃，但还是有点油腻。最重要的是它的味道不像晚餐。今天我给大家介绍一道升级版的千层面，即千层面卷。它不仅保留了千层蛋糕的层次感，而且尝起来不油腻，还有面包的轻微质地。这是个不错的早餐选择！早餐不要吃馒头。既然学会了如何吃馒头，你就可以不吃两天的馒头，这比馒头油条好多了。
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这卷千层面摆在桌子上，层次分明的质感，香气四溢！而且，这种配方和原料也非常简单，非常适合我们制作。不要用面粉蒸馒头。你无法想象。它比馒头油条好。很香！现在孩子们说宽面条卷比面包好。
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配料：普通面粉400克，牛奶230克，酵母230克，白糖4克，脆面包40克，面粉90克，熟油60克，盐60克，五香粉3克。生产方法：1、400克普通面粉加4克酵母，根据个人口味加糖，最好加60-80克糖，使味道更好；用温热的牛奶和面条，揉成光滑的面团，密封起来，唤醒两倍大小；
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2。起床的时候我们来做薯片，在90克面粉中加入盐，适量的辛辣粉，加入60克胡椒油，搅拌均匀，最后形成厚的薯片。
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3。天气热时，面团很快就醒了。当面团醒来时，丰富的蜂窝状组织显示发面非常好。
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4。揉出面团，再揉成原来的大小。然后把长方形薄饼卷起来。把所有的薯片放在上面，用勺子的底部轻轻地擦拭。
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5。从顶部折叠1/3，然后从底部向后折叠，用擀面杖擀薄，再次折叠，然后重复三次。
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6。最后，把它稍微卷薄一点，切成两个手指宽的条状，然后醒来休息一会儿。
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7。准备好要用锡纸覆盖的烤盘。将表面毛坯放在烤盘上。刷一层蛋液，撒些芝麻。
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8。预热烤箱，170度烘烤15-20分钟。表面呈金黄色，按压的快速反弹表明它已经成熟。
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9。层层柔软可口，可作早餐，配以蔬菜粥，比馒头更美味！
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