小米辣|深受家人欢迎的几道家常菜，鲜香入味，简单易做，营养好吃又下饭
深受家人欢迎的几道家常菜，鲜香入味，简单易做，营养好吃又下饭！双椒小炒肉
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用料：瘦肉200克、小青椒小红椒、姜蒜小米辣、生抽老抽、生粉、胡椒粉做法：1.瘦肉切成薄片，放入碗中，加生抽、老抽、胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。2.小青椒、小红椒分别去籽后切成小块。小米辣切段、姜切片、蒜切片。3.锅内热油，下腌制好的肉片滑炒至八成熟，将肉片盛出控油。4.另起油锅，下姜片、蒜片、小米辣炒出香辣味，再下青红椒块翻炒几下。5.加入肉片翻炒均匀，最后加少许盐和鸡精炒入味。彩椒炒虾仁
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食材： 虾仁、红黄彩椒、黄瓜、油、料酒、盐、味精1.黄瓜洗净，去皮，切滚刀块；红黄彩椒洗净，撕成小块；2.锅置火上，热锅凉油，油烧热，放虾仁炒至变色；3.放入黄瓜块、红黄彩椒块翻炒；4.放入料酒、味精、盐，炒匀，即可。土豆烧鸡
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食材： 鸡腿适量、土豆2个、葱姜蒜适量、干红辣椒可放可不放、料酒适量、生抽5克、老抽5克、郫县豆瓣酱适量、冰糖少量、蚝油少量、青椒可放可不放；1.准备材料，鸡腿洗净用清水泡去血水，鸡块加蚝油、料酒、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。2.炒锅热油，爆香葱姜蒜、干红辣椒；放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，调入郫县豆瓣酱；翻炒片刻后再加老抽、生抽、冰糖炒匀。3.倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮；约5分钟后加入土豆块同煮；炖至土豆软糯，汤汁浓稠，加青椒、葱调味，大火收稠汤汁即可。番茄豌豆炒鸡蛋
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食材：番茄2个、鸡蛋3个、白糖适量、新鲜豌豆小半碗、蒜末、食用油、盐、香油1.将番茄洗净，切成均匀的小块，大蒜切末备用。2.新鲜的豌豆粒，放入微波炉专用盒子，转上1分半钟。3.鸡蛋打散搅拌均匀，放入热油中，顺一个方向轻拨成蛋花后盛出。4.炒锅留底油，用一点蒜末爆香，加入番茄块和白糖，大火翻炒。5.加入处理过的豌豆，加入剩下的蒜末，炒香后加入鸡蛋。6.最后加入适量的盐，滴上几滴香油，即可出锅装盘。今天为大家分享的美食菜谱，朋友们都喜欢吗？关注小依爱生活，有什么想说的或者喜欢吃的美食都可以在评论区留言哦，小依每天坚持分享美食教程，你的支持就是小依创作的最大动力哦！感谢一路走来有你们温暖的陪伴！祝朋友们幸福快乐！
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