卤猪棒骨好吃下饭的小秘诀，快快学起来
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By 背对回忆
用料
- 猪骨棒 2斤
- 葱 半根
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 糖 50克
- 料酒 2勺
- 卤肉包 1个
- 盐 适量
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1、棒骨冷水下锅。加料酒，焯水后捞出备用！
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2、骨棒放在高压锅中，加入老抽一勺，生抽一勺，料酒一勺，盐，老卤汁（没有加清水）大火煮开。
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3、加入卤肉包一包。
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【卤猪棒骨好吃下饭的小秘诀，快快学起来】4、加糖调节口味
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5、加水的量，要够！没过食材最好！高压锅压20分钟，即可！
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6、好吃的大棒骨完成啦！
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