石榴酒|一起泡个石榴酒吧
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之前买了几个石榴,然而石榴没剥出来,也想不起来吃,也就一直沉寂在冰箱里了。最近因为快到双十一了,周围的几个商超也开始卷了起来,打折返券层出不穷,呃,然后我就买了这款打折白酒,感觉打了二折……卷了卷了
By 张哈哈在厨房
用料
- 石榴 3个
- 黄冰糖 400克
- 粮食酒30° 800ml
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1、这个密封罐是3.6升的,洗干净后用开水浇烫消毒,控干水份
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2、石榴剥出来,石榴占密封罐3/4左右就可以,剩下的直接吃掉吧
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3、石榴籽和冰糖加入罐中,倒白酒(没顶哈),白酒要用30度以上的……据说可以防止水果坏掉,而且泡好的果酒度数会减半
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4、密封好,放在避光荫凉的地方,大概一个月左右就可以了,到时候把果肉滤掉,就可以得到粉粉的果酒啦!酸酸甜甜很好喝!
小贴士石榴占密封瓶3/4左右,糖喜欢甜的可以多加些。好啦,大家喝酒适量哦!
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