特色|吃过牛肉面,日式拉面,你吃过深海鱼汤面吗?来自鱼和面说的特色面
走在小吃街 , 形形色色的面馆映入眼帘 , 随着气温骤降 , 面馆的生意是越来越火爆 , 吃过太多的牛肉面 , 猪骨面 , 日式拉面 , 这次我们吃点不一样的汤面 。 前几天网上很火的“深海鱼汤面”吸引了我的注意 , 吃过鱼汤面 , 还真没吃过深海鱼汤面 , 于是马上定票 , 准备去【鱼和面说】深海鱼汤面店里一探究竟 。
经过几个小时的路程 , 终于到达了店附近 , 现在还不是营业时间 , 所以我先四处转了转 , 整个小吃街 , 这家店极为亮眼 , 大红色的招牌印着“深海鱼汤面”五个大字 , 旁边一行“一碗嗨嗦的鲜汤营养面” , 我喜欢这种简约而直白的介绍 , “酒香不怕巷子深” , 越简单越有韵味 。
一进门就看到特色的“海草厨房”装修风格 , 配以原木色桌椅 , 清爽干净 , 舒适的就餐环境对于顾客来说 , 也是很重要的选择之一 。 到了用餐时间 , 人就占满了大厅 , 幸亏我来的早 , 不然就要等位了 , 看着人来人往 , 我更确信这家店是我正确的选择 。
我们点了几个招牌:鲜鱼浓汤面和金汤肥牛鱼汤面 , 还有出乎我意料之外的孜然鱿鱼拌面 , 配着特色小菜和小吃 , 这顿饭看起来相当丰盛了 , 秉承着来都来了的理由 , 把喜欢的都点了一遍 。
【特色|吃过牛肉面,日式拉面,你吃过深海鱼汤面吗?来自鱼和面说的特色面】同行的社交达人跟隔壁桌聊起了天 , 他们说是附近写字楼的员工 , 工作餐都在这吃 , 平时饮食不规律 , 所以经常吃鱼汤面养养胃 , 主要是这家店的价格实惠 , 分量和品种多 , 吃不腻所以经常过来吃 。
说着话的功夫面好了 , 先映入眼帘的是浓白的鱼汤 , 配着新鲜翠绿的青菜和肥厚的鱼肉 , 无需过多的修饰 , 就足以满足一个人的胃 。 我赶紧拿起勺子尝一口期待已久的汤 , 鱼汤味道醇厚 , 果然是“鲜而不腥 , 浓而不腻” , 不虚此行 。
除了汤面 , 店里的孜然鱿鱼拌面也是我们比较认可的 , 要不是店员推荐 , 我们忽略了这个黑马 , 孜然鱿鱼拌面里的鱿鱼料足 , 肉感Q弹 , 口味是孜然微辣的 , 拌面都会配一碗鲜浓鱼汤 , 足以吃饱喝好 。
总结:【鱼和面说】深海鱼汤面 , 装修风格是独特的“海草厨房” , 环境卫生过关 , 鱼汤面鲜浓可口 , 符合现代人们追求的健康养生理念 。
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