|北方面的认祖归宗，为什么说它是最源根的一碗！( 三 )
就是小时候在家里吃一碗简单的西红柿鸡蛋面 ， 里面的汤也是不会喝上几口的 。 最多也就是把西红柿和臊子吃个干净 ， 顺嘴吮一口汤下去 。 这也是相传在周朝的时候因为汤来下面的珍贵 ， 在当时周王看来需要再次放入下一碗而形成的 。 但是臊子面的汤的确没有浓醇的滋味 ， 净是交融一碗的清冽 。 所以浅尝辄止是最合理的吃法了 。
来一碗臊子面吧 ， 拉得长长的 ， 想想家
来北方 ， 吃碗面 。 吃完再走 ， 舒坦！
一碗臊子面里面藏着中华面食文化千年的厚重与智慧 。 更是北方饮食工艺与魅力的完美展现 。 历经春华秋实 ， 走过严冬酷暑 ， 一碗臊子面最是温暖北方人的心 。 而在这个不平凡的2021年 ， 希望家乡的游子们也为我们的北方祈福 ， 临表涕零 ， 肺腑之言！
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