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黄瓜不要拍着吃了 ， 教你一个新吃法 ， 好看又解馋 ， 待客特别有面子 。 凉拌菜中 ， 黄瓜可以说是出镜率特别高的蔬菜了 ， 它可以用来做拍黄瓜 ， 又可以用来炒菜 ， 还可以用来做腌黄瓜 ， 而最为常见的就是凉拌黄瓜 ， 年轻的女性朋友还会用它来护肤 ， 所以别看一根小小的黄瓜 ， 它的用途多着呢 。
因为黄瓜口感清脆 ， 而且富含水分 ， 富含维生素以及矿物质等营养素 ， 还具有一定的补水护肤作用 。 天气热的时候就爱吃点黄瓜 ， 不仅可以补充水分 ， 还可以去热解暑 ， 补水凉血等等 。 每到夏天的时候 ， 我就喜欢吃一根黄瓜 ， 生吃脆脆的 ， 而且清甜有口感 ， 味道非常清新 ， 今天我们就用黄瓜给大家分享一个新吃法 。
准备食材：
【黄瓜|黄瓜不要拍着吃了，教你一个新吃法，好看又解馋，待客特别有面子】黄瓜、盐、小米辣、大蒜、生抽、陈醋、白糖、香油
具体做法：
1.先把黄瓜切头去尾 ， 用削皮刀削成薄片 ， 往里面撒点食盐 ， 用手抓匀后腌制10分钟 。
2.把小米辣切成圈 ， 大蒜切成蒜末 ， 加一勺生抽和两勺陈醋 ， 半勺白糖和一勺香油 ， 搅匀后待用 。
3.黄瓜腌过就不容易折断 ， 然后给它卷起来 。
4.这样摆到盘子里 ， 把调好的料汁浇在上面 。
5.黄瓜这样做好看又好吃 ， 营养又解馋 ， 招待客人特别有面子 ， 喜欢的朋友赶紧在家自己试试吧 。
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