通州|一人晒一道:母亲大人做的“创(黑)新(暗)料理”
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虽然中秋已过 , 但是想起之前网友晒的“月饼料理”仍心有余悸 。 每年中秋一过 , 母亲大人就会尝试将月饼入馔 。 不止是月饼 , 其实想起来 , 哪位阿妈还没煮过几道创(黑)新(暗)料理?
福州红酒面线红酒意粉我都没听过别说红酒面线了 。 这到底是“何方神物?”据说呀 , 它的诞生过程是这样的……
妈妈用红糟把鸡肉腌了几小时 , 煲香炒鸡再加上红酒煮 。 突然在想 , 这个汁那么好吃 , 捞个面线或许也不错 。 于是但是结果:哪里知道面线把汤汁一下就吸干了 , 变成干捞红酒面线 。
PS:舀上来后再坨成一了团团的 , 对吃货来说这是场恶梦 。
黑芝麻汤圆虽然我一眼就能看出这是一碗黑芝麻汤圆 , 但是不得不说 , 这碗东西真是莫名有一种阴森感 , 这碗汤圆好像“怨念”很重 。
煎酿“蚊香”哈哈哈哈……这怎么看都像极了蚊香呀 , 够暗黑也够创意!
这锅其实是煎酿豆角 , 不难想象刚是旋成这个图案也得好一阵工夫 , 但是这样卖相 , 很难让人不想起蚊香诶~
迷之料理我看了80秒都猜不出这锅是啥 。 你觉得你几秒钟可以看得出来?
开估!这……其实是汤圆!
这位网友晒的这张图真的震惊到我了~气态产是用电饭煲煮的汤圆 , 火候不太好掌握 , 就搞成这样了 。 汤圆是自己排整齐的 , 甚至可以说是九九归一 。
虽然貌似是电饭锅惹的祸 , 但让人想不明白的是 , 为什么锅里会有一片“橙子”?
网友:其实阿妈煮的是红薯汤圆糖水 , 那片是红薯 , 红薯!
鸡翅鱼蛋汤我第一眼看成了鱼翅鸡蛋汤(这就去面壁……)
这汤也太草率了吧 , 全是冷冻食品 , 居然还用来煲汤 , 更神奇的是 , 汤色居然还挺好看的诶 , 感觉像老火汤 。 这莫不是加了酱油吧?
烧卖蒸肉饼网友:阿妈做的黑暗料理没有 , 工人姐姐做的这一道“烧卖蒸肉饼”不知有没有资格参赛 。
听起来像西红柿炒鹌鹑蛋一样有点奇怪 , 但是应该不黑暗 , 不难吃 ,。 甚至有点想试一睛是怎么肥事 。
菠萝炒豆腐菠萝炒豆腐?这是什么阴间料理?网友评价:豆腐有豆腐味 , 菠萝有菠萝味 , 加在一起就不好味!
这碗水汪汪的 , 怎么看都像菠萝豆腐汤 。
腊肠焖萝卜网友:我阿娘是会煮菜的 , 不过有时候她的创造力跟幻想力会让我吓一跳 。 反正腊肠焖萝卜这道菜 , 新奇到令我想拍照发朋友圈了 。
而就在这位网友拍照发给他朋友的时候 , 对方回敬了他一张照片 , 照片里是一道更暗黑的料理——紫菜豆腐金针菇蛋花汤 。
宵夜这位网友说 , 晚上说肚子饿让妈妈随便给煮点吃的 , 谁知阿妈端来了一碗……牛油果饭!还在牛油果上淋了一点酱油 。
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