白菜|妈妈炒白菜加入“这一物”比平时还入味 网赞内行
妈妈炒白菜加入“这一物”比平时还入味 网赞内行
【白菜|妈妈炒白菜加入“这一物”比平时还入味 网赞内行】不少妈妈都会炒白菜 , 但有什么方法能够让白菜更好吃、更入味呢? 一名网友日前吃到妈妈煮的白菜惊为天人 , 他好奇到底加了什么秘方? 没想到妈妈指了一样东西让他看了很惊讶 , 不少人也笑说这才是真正用法 。
网友写道前几天妈妈炒了白菜 , 全家人吃了都觉得比平时吃的还入味 , 他好奇是怎么炒的 , 没想到妈妈指了一包东西 , 网友一看竟然是「洋芋片」 , 让他相当惊讶 。网友说妈妈最近把冰箱库存的食材拿来研发新料理 , 再加上家人之前买了一包洋芋片却只吃几口就不吃 , 妈妈才脑筋一动拿来炒菜 , 这也让他好奇想问「有人炒白菜加洋芋片一起炒的吗?」
特殊创意让不少人看了觉得很新奇 , 「好像蛮猛的耶」、「就有味道的东西都嘛能当调味酱调味粉用」、「有潜力弄创意料理」、「内行人喔! 料理天才」、「原来这才是这包洋芋片的正确使用方法」、「怎么感觉很厉害 , 好像可以试试看」、「好酷喔 , 我家刚好也有那个口味的洋芋片」、「很有创意耶 , 等等下班来试试」 。
还有网友分享自己的料理方法 , 「用肉酱取代油 , 没油耗味... 赞」、「加大蒜、虾米 , 起锅前点几滴醋」、「葱姜蒜一起爆香小炒 , 不用加盐」、「红葱油和蒜头先爆香 , 下高丽菜、红萝卜」、「加豆干 , 盐巴调味料下 , 就可以吃了」、「动物油炒加虾米」、「煎鱼之后 , 油炒冬虾蒜头高丽菜绝配」、「滚水汆烫过后 , 大火快炒加一点固态奶油」 。
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