鸡肉饼|蔬菜鸡肉饼
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孩子偏食是个问题，妈妈们总担心孩子营养不均衡，不仅关系到智力发育，也会影响日后的身高。不过在这道蔬菜鸡肉饼面前，孩子不爱吃蔬菜、不爱吃肉的毛病，通通一次性解决。 色彩漂亮的蔬菜鸡肉饼，一上场就吸引了孩子的目光。入口香嫩微弹，口感不柴不硬，真好吃。不爱吃蔬菜或者肉的孩子也会乖乖地吃掉，非常适合给孩子做辅食。 孩子爱吃鲜美的东西，我做菜常用太太乐原味鲜鸡鲜调味料，配方十分安全，都是选用我们熟悉的食材制作。最近还更新换代，从包装、配方、鲜味加精益求精。做菜用了它，味道更鲜美了。孩子吃得开心，看来以后不用操心挑食问题了。 10月29日17:00-11月19日24:00，参与刘诗诗的私藏鲜法第二弹，就有机会获得鲜法好礼一份，快来参与吧~活动传送门： https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3293?isapp=1&open;=0&_vs=1000300&&dg;_refreshkey=publishnote
By 小龙IRIS【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡胸肉 400克
- 豌豆 50克
- 胡萝卜 80克
- 香葱 1根
- 蛋清 1个
- 盐 1小勺
- 太太乐原味鲜鸡鲜调味料 1小勺
- 太太乐原味鲜头道生抽酱油 1小勺
- 淀粉 1勺
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1、准备好所需食材。
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2、豌豆和胡萝卜（切小粒）焯熟后过凉水，沥干备用。如果是月龄比较小的孩子，需将蔬菜剁成末。
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3、用绞肉机将鸡胸肉搅打成肉泥，倒入大碗中，加入蔬菜末、香葱、一个鸡蛋的蛋清。
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4、加盐1小勺和太太乐原味鲜鸡鲜调味料1小勺，太太乐原味鲜头道生抽酱油1中勺、1勺淀粉搅拌均匀上劲。
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5、双手沾一下水防粘，将肉馅做成圆饼的形状。
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6、不粘锅刷油，放入鸡肉饼小火煎。一面定型上色后翻面，煎到两面金黄，全部熟透即可出锅。
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7、蔬菜鸡肉饼
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8、蔬菜鸡肉饼
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9、蔬菜鸡肉饼
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