红椒|99%的人都吃过的蒜蓉烤蘑菇，只有1%的人会做

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今天买了蘑菇，蘑菇热量极低，打算做个蒜蓉烤蘑菇，鲜嫩爆汁，一口一个，蒜香满口，好吃到爆！
By 兔宝宝gndz
用料

蘑菇 12颗
蒜瓣 8个
红椒 1/3
白糖 1/3勺
生抽半勺
食用盐 1/3勺
食用油适量

做法步骤

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1、烤盘上铺上锡纸新鲜的蘑菇清洗干净，去掉蘑菇柄，在去掉蘑菇柄的位置轻轻划上几刀大蒜和红椒分别切碎锅中倒入适量食用油，油热下蒜蓉和红椒，炒出香味依次加入半勺生抽，白糖1/3勺，食用盐1/3勺，小火翻炒均匀

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2、炒好的蒜蓉酱用勺子舀入蘑菇中

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3、放入预热好的烤箱

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4、上下火170℃烤18分钟

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5、取出烤盘

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6、蒜蓉烤蘑菇出炉了

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7、一口一个，好吃到爆
小贴士烤箱温度根据自己的烤箱温度控制温度和时间，最后5分钟建议看着烤！
蘑菇的营养功效1.提高机体免疫力
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
2.镇痛、镇静
巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡。
3.止咳化痰
蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
4.通便排毒
蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
5.促进食欲
蘑菇还可以治陪白细胞减少症、消化道障碍等症；对促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌都有一定辅助作用。
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