面条|海鲜「顶流」宝燕再次刷屏魔都!为你献上一席典雅东方味( 三 )
威猛霸气帝王蟹
瞬间开启「一蟹三吃」模式
三种美味 , 带你纵享三倍快乐
广式椒盐风味、炒松风味
还有葱油蒸风味集于一盘
成就了眼前让人过口难忘的灵魂美味
采用多种名贵中草药材
和顶汤蒸制而成的宝燕功夫汤
用紫砂壶熬制数小时
随着时间和温度的升华
各种顶级食材于壶内开始互相交融
最后成倍释放出令人魂牵梦绕的鲜美滋味
经典粤菜青芥虾球
可谓是一众吃货们的最爱
清新的芥末与弹牙的虾肉一起化在嘴里
丝丝入扣的滋味分分钟上头
让你忍不住一颗接着一颗的吃下去
美味不寻常的干煎带鱼
选用号称「海中白银」的东海带鱼
做法看似简单却十分考验厨师的火候
带鱼细细煎至两面金黄
入口外脆里嫩 , 鲜香味美
肉质细嫩的梅子鱼
即便是久经「食场」的老饕
也无法拒绝它的鲜美滋味
无需采用繁复的烹饪手法
只要最简单的清蒸
就能还原正宗的东海渔家味道
鲍鱼与辽参的相互碰撞
彼此不抢味的同时还保留了各自的特色
浓稠的汤汁跟食材相互交融
诱惑力max , 营养价值爆表
每一口都会带给舌尖极大的满足
造型独特的高颜值菜品
樱桃鹅肝
以上等法国鹅肝为主料
随后用红酒和橙汁上色做成樱桃形状
入口清甜 , 口感微醺
根本难以抵抗这份
从舌尖直抵内心的绵密诱惑
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细节把握的心思 , 只为宾至如归
宝燕壹号·临港店
将食材之鲜、意境之美演绎的淋漓尽致
为你呈现一场不可错过的舌尖之旅
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