红薯奶酪夹心饼【宝宝辅食】成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:煎;成品口味:甜味;所用时间:15分钟;做法难度:新手尝试 。
主料:铁棍山药:80克;红薯:150克;瑞慕原制奶酪碎:70克;砂糖:8克;吐司:4片;
辅料:蛋液:适量;熟芝麻:适量;
美食说明:春天嘛,给娃的补钙计划一定得安排上 。
红薯奶酪夹心饼【宝宝辅食】的做法步骤1
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红薯、铁棍山药去皮切块,处理山药的时候记得戴上手套 。上锅蒸15分钟,熟透就取出来 。蒸好的红薯和山药,捣成细腻的红薯山药泥,放到一边备用 。
步骤2
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这时候就该奶酪碎登场了,我一直用的都是这个瑞慕原制奶酪碎,主要是配料干净嘛,也没有乱七八糟的添加 。而且奶香味特别纯正,做出来味道也好 。把奶酪碎放入红薯山药泥里,再稍微加点糖调味,小宝宝的话,不加也可以 。给各种搅和均匀了,放一边备用 。
步骤3
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【红薯奶酪夹心饼【宝宝辅食】怎么做好吃】吐司片拿出来,你们家里有那种慕斯圈的就用慕斯圈,要不就像我这样用个大瓶盖,宝宝罐头的那种瓶盖的大小就可以,抠出几个圆形的吐司片出来 。在两片吐司的中间夹上红薯奶酪馅,可以稍微做得厚实一点 。把周围的馅料抹平了,稍微按一按,让小饼能够固定住 。
步骤4
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给小饼整个儿裹上蛋液,再在一堆芝麻里滚一圈 。不粘锅刷油,全程小火,给这个红薯奶酪夹心饼放进去 。其实这个熟得特别快,而且里面的馅我们都是做熟的,主要就是给奶酪烘透了 。
步骤5
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在锅里给小饼多转几个面,让它充分受热,最后熟透盛出来就行 。
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