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韩国一向喜欢跟中国比 ， 也很喜欢抢中国的文化 ， 众所周知 ， 中国 ， 有三座世界上最有名气的“美食之都”——广东省会广州 ， 物产丰饶 ， 自古就有“吃在广州”的美誉；天府之国四川成都 ， 因川菜与四川小吃风靡各地而闻名天下；还有香港 ， 东西方文化汇聚 ， 各种文化杂糅 ， 异国风情的美食种类丰富 。
说到吃 ， 世界上 ， 中国称第二 ， 就没人敢认第一 ， 试问还有谁能把入侵生物吃到濒危 ， 菜系复杂到本国人都搞不清楚 ， 几乎没有饮食禁忌 。。。
但偏偏就有自不量力之人——韩国 。
韩国的全罗南道首府光州 ， 素有韩国文化之都的美称 ， 早在三韩时代 ， 光州便已经形成了村落 。 当年唐太宗贞观十九年 ， 唐朝大将薛仁贵远征高句丽 ， 曾率淮南道光州军攻破武州 。 唐王朝灭亡之后 ， 高丽太祖统一半岛 ， 将此地更名为光州 。
由于罗马字母拼音相同 ， 韩国光州与中国广州在1996年结为友好城市 ， 2002年中国队在世界杯决赛的处女秀也在光州体育场进行 ， 热爱足球的广州人对广州有着更多的记忆 。
光州也被称为“美食之都” ， 当然 ， 是韩国人自称的 ， 当年联合国进行世界范围内“美食之都”评选 ， 光州甚至想与成都一较高下 ， 结果自然众人皆知 ， 成都成为联合国公认的“世界美食之都” 。
光州所在的全罗南道 ， 地处朝鲜半岛的南部 ， 气候温暖降水较多 ， 物产相当丰饶 ， 也与中国广东非常相似（当然不能比） ， 光州自然也得天独厚 ， 光州的韩定食、大麦饭、肉饼在韩国国内都很有名气 ， 而韩国人很少吃的鸭子 ， 也是光州的一大特产 。
韩国被称为泡菜王国 ， 光州则是韩国泡菜之乡 ， 这里的泡菜不仅是常见的蔬菜 ， 甚至连肉类、海鲜等也都被做成了泡菜 ， 光州甚至还有泡菜文化节等 。
光州的饮食的确众多 ， 但 ， 原谅我的大实话 ， 那只是相对于韩国 ， 对咱们天朝来说 ， 光州的美食种类 ， 实在算不上丰富 ， 要知道 ， 中国美食种类比光州纷繁复杂的城市 ， 实在太多 。
光州也是不少韩国明星的故乡 ， 最有名的便是东方神起组合的成员郑允浩和女星朴信惠 。
过去 ， 大量的中国游客前往光州旅游 ， 尤其是光州的游客 ， 相当之多 ， 但如今 ， 中韩关系陷入僵局 ， 光州 ， 确实越来越“光”了 。。。。。
【米粉|自称与中国广州齐名的韩国城市，还跟成都争抢美食之都地位】
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