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都说会敲回车键的就能作诗 , 我是个炒菜的 , 我也来一首:
我是个炒菜的
左手拿铲 ,
【香菜|简易版,香菜拌牛肉,省时省力,酸辣开胃,巨好吃!】右手拿锅 ,
油热下菜 ,
左手铲菜 ,
右手翻锅 ,
咦…熟了 。
跟风 , 跟风 , 其实炒菜没那么容易 , 作诗就更难了!还是看看下面这道菜吧 , 喜欢的点个赞 。
这玩意我能吃一辈子 , 好吃到破防了!平时不吃牛肉的小孩子都抢着要吃 。
【香菜拌牛肉】的简易版!是简易版也叫懒人版!直接用肥牛卷代替 , 省时省力!味道一样好吃 , 酸辣开胃 , 嫩滑不柴 。
下面来分享这道简易版的【香菜拌牛肉】 , 只需简单两步 , 一道美食就出来了 , 喜欢的朋友们 , 学起来吧!
食材:
牛肉卷、香菜、小米椒、大蒜、青红辣椒等
菜谱:
① 料汁:取一小碗 , 放入芝麻、蒜末、小米辣、青红辣椒、辣椒粉 , 浇上热油激发出香味!
然后再放入3勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、1小勺盐和适量的糖搅拌均匀 , 备用!
② 起锅烧水 , 水开后下牛肉卷并加点料酒、姜 , 等牛肉卷完全变色时捞出 , 沥干水分并放凉 , 然后放入香菜和调好的料汁 , 搅拌均匀 , 即可开吃!
【香菜拌牛肉】酸辣入味 , 嫩滑不柴 , 实在是好吃!关键是简单 , 人人都会做 。
张同学有话说:
1、浇热油的时候 , 要防止油溅到身上 , 烫伤自己 。
2、烫好的牛肉卷上面会有很多泡沫 , 我们可以用凉白开冲洗干净 。
3、放入冰箱冷藏后 , 效果会更佳 , 口感更好 , 也更入味好吃 。
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