椰香绿豆糕成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：煮；成品口味：甜味；所用时间：30分钟；做法难度：初中水平 。
主料：脱皮绿豆：700克；
辅料：椰子油：150克；糖粉：150克；奶粉：30克；
美食说明：绿豆糕是小时候常吃的美味 ， 一直钟情于它那绵绵密密的口感还有那绿豆的清香 ， 家里老老少少都很喜欢 。自己做得绿豆糕用料绝对要比买来的更讲究 ， 口味纯正 ， 入口即化
椰香绿豆糕的做法步骤1
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准备脱皮绿豆700克
步骤2
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洗净后浸泡过夜 ， 加适量清水用压力锅压30分钟 ， 水量要少一些 ， 像煮饭一样煮豆 ， 这样煮出的馅水分不多 ， 可以省去炒馅的时间
步骤3
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将煮好的绿豆倒入厨师机中 ， 加入椰子油150克 ， 糖粉150克 ， 奶粉30克
步骤4
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使用Y型搅拌桨 ， 厨师机1档运行10分钟
步骤5
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将绿豆馅彻底搅拌均匀
步骤6
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冷却后取适量 ， 按模具所需的量称量分好
步骤7
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用模具压成自己喜欢的样子即可 ， 入冰箱冷藏风味更佳
【椰香绿豆糕的做法】
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