红烧大排成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:煎;成品口味:咸鲜味;所用时间:5分钟;做法难度:初级入门 。
主料:大排:1片;
辅料:料酒:5克;生抽:3克;盐:2克;淀粉:5克;食用油:5毫升;水:100毫升;
美食说明:无无
红烧大排的做法步骤1
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1、大排一块,将肉敲松
步骤2
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2、加入料酒、生抽、盐、淀粉,抓匀
【红烧大排怎么做好吃】步骤3
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3、锅中到油,加入大排,煎至两面金黄
步骤4
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4、加入生抽、水,炖至收汁
步骤5
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5、出锅即可食用 。
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