奥尔良烤鸡的做法

奥尔良烤鸡成品展示:

奥尔良烤鸡的做法

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美食工艺与材料:菜谱工艺:烤;成品口味:家常味;所用时间:90分钟;做法难度:新手尝试 。
主料:三黄鸡:1只;e厨艺奥尔良腌料:80克;
辅料:水:80克;柠檬:4片;洋葱:少半个;生菜:适量;
美食说明:四月春光明媚的时候孩子忽然想要减肥,其实并不胖的她不需要减肥也很苗条,178的身高一百一的体重怎么也算是瘦子了,奈何无法说动孩子,只能答应,一个礼拜不吃主食,身体怎么会受得了,知道她只吃鸡肉和蔬菜后,果断买了只鸡来,给孩子做了奥尔良烤鸡,用e厨艺的奥尔良腌料做出来的烤鸡色香味俱佳,让正在节食的孩子吃下了半只,我只是偷偷的笑,不吃主食就不吃罢 。
奥尔良烤鸡的做法步骤1
奥尔良烤鸡的做法

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腌料按照比例腌料:水:鸡肉的比例7:7:100来配好也就是说1000克的鸡肉用70克腌料和70克水混合均匀后涂抹到鸡肉上包好保鲜膜放冰箱腌制一晚上
步骤2
奥尔良烤鸡的做法

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烤盘上铺上锡纸
步骤3
奥尔良烤鸡的做法

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生菜铺到锡纸上
步骤4
奥尔良烤鸡的做法

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腌制好的整鸡,在肚腔内塞入适量洋葱
步骤5
奥尔良烤鸡的做法

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柠檬片铺放到整鸡的上面
步骤6
奥尔良烤鸡的做法

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放烤箱内烘烤上下火200度烘烤60分钟
步骤7
奥尔良烤鸡的做法

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烤好后取出放入盘中就可以吃了 。快乐厨房,品味生活,淘宝搜索“e厨艺”购买同款美味
奥尔良烤鸡的烹饪技巧:腌制鸡肉的汁可以在烤的时候刷在鸡肉表面,如果怕一晚上腌制不透,可以在鸡肉上用牙签插上一些孔,让腌料更容易入味 。
【奥尔良烤鸡的做法】

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