毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃

毛毛虫肉松杏仁面包成品展示:

毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃

文章插图
美食工艺与材料:菜谱工艺:烘焙;成品口味:其它口味;所用时间:30分钟;做法难度:初级入门 。
主料:高筋面粉:300克;鸡蛋:1个;牛奶:150克;黄油:30克;糖:15克;盐:2克;酵母粉:4克;
辅料:肉松:60g;杏仁:适量;
美食说明:我爱做肉松,当然是因为我家孩子爱吃肉松 。还爱用肉松来做面包 。几天呢的这款肉松面包还加了杏仁在里面,咬到杏仁时,杏仁和肉松面包混合的味道,很不错的哦 。
毛毛虫肉松杏仁面包的做法步骤1
毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃

文章插图
把主料中除黄油外所有材料放入面包桶,10分钟后放入软化的黄油,继续和面
步骤2
毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃

文章插图
直到把面揉到扩展阶段
步骤3
毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃

文章插图
可以拉出有韧性的手套膜
步骤4
毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃

文章插图
盖上保鲜膜发酵至2--3倍大小,手指沾面粉捣一下不回弹,不变形就可以了
步骤5
毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃

文章插图
发酵好的面团排气分剂,盖上保鲜膜松弛10分钟
步骤6
毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃

文章插图
自己做的肉松备好,熟杏仁备好
步骤7
毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃

文章插图
取一个面剂擀成长方形,一端切条状,长度大约是整个面片的2/3.
步骤8
毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃

文章插图
在没有切开的一端放上肉松摆上杏仁
步骤9
毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃

文章插图
卷起来
步骤10
毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃

文章插图
全部做好放入烤盘
步骤11
毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃

文章插图
保湿保温发酵至2倍大小,刷蛋液撒芝麻
步骤12
毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃

文章插图
烤箱180度预热5分钟,入烤箱烤15分钟
步骤13
毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃

文章插图
烤好的面包
毛毛虫肉松杏仁面包的烹饪技巧:我用的自己做的鸡肉松,也可以用其他肉松
【毛毛虫肉松杏仁面包怎么做好吃】

    推荐阅读