白果的功效与作用以及白果的食用方法与禁忌 _中药白果

白果为银杏科植物银杏的种子。白果别名：银杏果、银杏子、鸭脚子、灵眼、佛指甲、佛指柑。白果主治：哮喘痰嗽、白带、白浊、遗精、尿频、无名肿毒、皶鼻癣疮。下面分享白果的功效与作用以及白果的食用方法与禁忌。

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银杏树、白果树
一、白果的功效与作用
1、白果治赤白带下，下元虚惫：白果、莲肉、江米各五钱。为末，用乌骨鸡一只，去肠盛药煮烂，空心食之。(《濒湖集简方》)
2、白果清肺胃浊气，化痰定喘，止咳。《医学入门》
3、白果治鼩喘：白果二十一枚(去壳砸碎，炒黄色)，麻黄三钱，苏子二钱，甘草一钱，款冬花三钱，杏仁一钱五分(去皮尖)，桑皮三钱(蜜炙)，黄芩一钱五分(微炒)，法制半夏三钱(如无，用甘草汤泡七次，去脐用) 。上用水三钟，煎二钟，作二服，每服一钟，不拘时。(《摄生众妙方》定喘汤)
4、白果治小便频数遗尿：陈白果5粒蜗牛3个(焙干)，研末冲服。(《陕甘宁青中草药选》)
5、白果治大疮不出头者，白果肉同糯米蒸合蜜丸；与核桃捣烂为膏服之，治噎食反胃，白浊、冷淋；捣烂敷太阳穴，止头风眼疼，又敷无名肿毒。《滇南本草》
6、白果治头面癣疮：生白果仁切断，频擦取效。(《秘传经验方》)
7、白果生食解酒。《三元延寿书》
8、白果治小儿腹泻：白果二个，鸡蛋一个。将白果去皮研末，鸡蛋打破一孔，装入白果末，烧熟食。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
9、白果煨熟食之，止小便频数。《品汇精要》
10、白果治乳痈溃烂：银杏半斤。以四两研酒服之，以四两研敷之。(《救急易方》)
11、白果治下部疳疮：生白果，杵，涂之。(《济急仙方》)
12、白果治疗肺结核：对改善症状有一些作用。服药后部分病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲不振等，可见不同程度的好转。
13、白果治慢性淋浊妇女带下及晕眩：白果仁(炒熟去壳)、淮山药等分焙燥研细粉混和，每日40g分三四回米汤或温开水调服。(《现代实用中药》)
14、白果治小便白浊：生白果仁十枚．擂水饮日一服取效止．
15、白果治鼻面酒皶：银杏、酒酻糟。同嚼烂，夜涂旦洗。(《医林集要》)
16、白果补气养心，益肾滋阴，止咳除烦，生肌长肉，排脓拔毒，消疮疥疽瘤。《本草再新》
17、白果治诸般肠风脏毒：生银杏四十九个。去壳膜，烂研，入百药煎末，丸如弹子大。每服三丸，空心细嚼米饮下。(《证治要诀》)
18、核仁治喘息，头晕，耳鸣，慢性淋浊及妇人带下。果肉捣碎作贴布剂，有发泡作用；菜油浸一年以上，用于肺结核。《现代实用中药》
19、白果治遗精，遗尿。《山东中药》
20、白果上敛肺金除咳逆，下行湿浊化痰涎。《本草便读》
21、白果治牙齿虫露：生银杏，每食后嚼一个，良。(《永类钤方》)
22、白果治梦遗：银杏三粒。酒煮食，连食四至五日。(《湖南药物志》)

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银杏果图片、白果图片
【白果的功效与作用以及白果的食用方法与禁忌】二、白果的食用方法
（一）芡实白果粥
材料：糯米100克、芡实米50克、鲜白果50克、白砂糖50克
做法：
1、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时捞出，沥干水分备用；
2、芡实淘洗干净，煮熟去壳；
3、白果剥去外壳，放入锅中煮熟，剥去外皮，切掉两头，捅出白果心；