步骤12
文章插图
由于千层肉饼比较厚 , 所以烹制的过程 , 最好用电饼铛 , 不仅受热均匀 , 还能上下两面同时煎熟 。若是用平底锅 , 最好把饼胚切开 , 小火慢慢烙 , 中间记得多次翻面 。
步骤13
文章插图
煎好的肉饼切开 , 层次多 , 饼香酥 , 是不是很诱人哦?
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