中药百合为百合科植物百合、卷丹、山丹、川百合等的鳞茎 。百合别名：蜜百合、重迈、中庭、重箱、摩罗、强瞿、百合蒜、蒜脑薯 。中药百合主治：阴虚久嗽、痰中带血、热病后期、余热未清、或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、痈肿、湿疮 。下面分享百合的功效与作用以及百合的食用方法与禁忌 。
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中药百合图片
一、百合的功效与作用
1、百合除浮肿胪胀，痞满，寒热，通身疼痛，及乳难，喉痹，止涕泪 。《别录》
2、百合治百合病发汗后者：百合七枚(擘)，知母三两(切) 。上先以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取一升，去渣；别以泉水二升煎知母，取一升，去渣后，合和煎取一升五合，分温再服 。(《金匮要略》百合知母汤)
3、百合清痰火，补虚损 。《纲目拾遗》
4、百合治百合病不经吐下发汗，病形如初者：百合七枚(擘)，生地黄汁一升 。上以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升煎取-升，去渣，内地黄汁煎取一升五合，分温再服，中病勿更服，大便当如漆 。(《金匮要略》百合地黄汤)
5、百合能补土清金，止嗽，利小便 。仲景百合病，兼地黄用之，取其能消瘀血也 。《本经逢原》
6、百合治肺病吐血：新百合捣汁，和水坎之，亦可煮食 。(《卫生易简方》)
7、百合治天疱湿疮：生百合捣涂，一、二日即安 。(《濒湖集简方》)
8、百合治背心前胸肺慕间热，咳嗽咽痛，咯血，恶寒，手大拇指循白肉际间上肩背至胸前如火烙：熟地、生地、归身各三钱，白芍、甘草各一钱，桔梗、元参备八分，贝母、麦冬、百合各钱半 。如咳嗽，初一、二服，加五味子二十粒 。(《慎斋遗书》百合固金汤)
9、百合安心，定胆，益志，养五脏 。治癫邪啼位、狂叫，惊悸，杀蛊毒气，燲乳痈、发背及诸疮肿，并治产后血狂运 。《日华子本草》
10、百合之功，在益气而兼之利气，在养正而更能去邪，故李氏谓其为渗利和中之美药也 。如伤寒百合病 。《本草述》
11、百合治支气管扩张、咯血：百合二两，白及四两，蛤粉二两，百部一两 。共为细末，炼蜜为丸，每重二钱，每次一丸，日三次 。(《新疆中草药手册》)
12、百合主心急黄 。《食疗本草》
13、百合以敛为用，内不足而虚热、虚嗽、虚肿者宜之 。与姜之用，正相反也 。《医林纂要》
14、百合治百合病下之后者：百合七枚(擘)，滑石三两(碎，绵裹)，代赭石如弹丸大一枚(碎，绵裹) 。上先以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取一升，去渣；别以泉水二升煎滑石、代赭取一升，去渣后，合和重煎，取一升五合，分温服 。(《金匮要略》滑石代赭汤)
15、百合治咳嗽不已，或痰中有血：款冬花、百合(焙，蒸)等分 。上为细末，炼蜜为丸，如龙眼大 。每服一丸，食后临卧细嚼，姜汤咽下，噙化尤佳 。(《济生方》百花膏)
16、百合治肺脏壅热烦闷：新百合四两，用蜜半叠，拌和百合，蒸令软，时时含如枣大，咽津 。(《圣惠方》)
17、百合治疮肿不穿：野百合同盐捣泥敷之良 。(《包会应验方》)
18、百合治百合病变发热者：百合一两(炙)，滑石三两 。上为散，饮服方寸匕，日三服，当微利者止服，热则除 。(《金匮要略》百合滑石散)
19、百合治百合病吐之后者：百合七枚(擘)，鸡子黄一枚 。上先以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取一升，去渣，内鸡子黄，搅匀，煎五分，温服 。(《金匮要略》百合鸡子汤)
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