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【梭子蟹|六七十年，老百姓家的一日三餐吃什么？网友看完：一定要珍惜粮食】
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说到六七十年 ， 是很多老一辈人难忘的记忆 。
在那个艰苦卓越的时代受某些因素的影响 ， 虽然国内经济有了一定气色 ， 但是民众生活依旧比较困苦 ， 大众的生活水平也较低 ， 可以说百姓为了提高生活水平也是想尽办法 。
那么 ， 在六七十年代 ， 老百姓家的一日三餐都吃些什么呢？今天就带领大家一起回顾一下 ， 看完以后让人泪目：我们一定要珍惜粮食！
早饭
小米稀饭红薯粥+咸菜
早餐 ， 很多时候都是吃小米稀饭红薯粥 ， 猛的一听好像还不错 ， 但是这可不是我们想象中的那样 。 一般锅里下入的小米都比较少 ， 煮出来可以说清的见底 。 所以锅里会放入一些红薯 ， 这样也会增加饭的粘稠度 ， 为了能够让饭吃起来更有“嚼头” ， 有的人家还会再放进去一点在地里挖的野菜 ， 让饭吃起来更有饱腹感 。 经过长时间的熬制小米粥基本上都比较黏糊了 。
咸菜：这个年代的咸菜一般不会有太多的调料 ， 制作也很简单 ， 将萝卜切条 ， 然后放入大量的食盐就算腌制好了 。 这样的咸菜吃起来不容易坏耐吃又下饭 ， 据说配上一块能喝一碗饭 。
午饭
熬白菜+窝窝头
熬白菜是那个时代最常吃的午饭配菜 。 一般炒菜用的油是猪油 ， 平时也是舍不得吃 ， 用筷子头挖上一指甲盖大 ， 然后将切好的白菜带菜帮子和叶子倒进锅里 ， 直接翻炒 ， 盐也会放的比较多 ， 熬熟的白菜 ， 配上玉米面窝窝头 。 而这种窝窝头并不像现在的窝窝头一样吃起来软和好吃 ， 而是又硬又难嚼 ， 里面还会参点野菜 ， 营养上自然也大打折扣 。
偶尔的中午饭 ， 也会吃上一碗面条 ， 但大多处都是在碗中加上很多面汤 ， 这样吃起来更有饱腹感 ， 小孩子也都是狼吞虎咽 ， 三下五除二就消灭光了 。
晚饭
白菜小米汤+红薯面野菜饼
听老一辈的人讲 ， 晚餐的时候小米白菜汤是他最常吃的 ， 就是在小米粥里放一些白菜帮子 ， 然后熬到一定火候 ， 如果家里没有咸菜的话 ， 就会在锅里放点盐 ， 晚餐吃这样的主食自然是吃不饱的 ， 所以也会烙饼 。
不过是用红薯面掺野菜做的饼 ， 将红薯切片晒干磨成粉 ， 然后活成糊糊 ， 再把切碎的野菜叶子放进去烙成饼 ， 这种红薯野菜饼有时候口感并不好吃 ， 因为有的野菜会有点苦 ， 但是配上稀饭喝的话也能减轻苦味 。
零食
在六七十年代零食可谓少之又少 ， 但是孩子们还是非常期待的 ， 长辈们也会想尽办法制作 ， 春天野地里的槐花 ， 榆钱 ， 夏天的知了猴 ， 土蝎子 ， 秋天的柿子 ， 桑葚 ， 野果 ， 冬天里炒黄豆都是小孩子们难得的零食 。 妈妈曾说那个时候最开心的就是过年的时候 ， 生产队杀猪 ， 就可以吃上几顿荤腥解解馋 。
正所谓：人间有味是清欢 。 那个年代的人们虽然生活艰苦 ， 但是生活纯粹快乐 ， 吃的东西也都是不掺假的 ， 没有添加剂 ， 如同轻盈见底的稀饭一样照的日子清透 。 人们的欲望也少 ， 吃完饭 ， 大人们聚在一起捞着家长里短的事儿 ， 孩子们则玩着自己DIY的玩具相互追闹 ， 月上树梢 ， 伴着虫鸣蛙叫进入梦想 ， 而现在的人 ， 无论是走路还是吃饭 ， 都是低头刷着手机 ， 其余事情于他无关 。
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