文章插图
山楂800g、红糖480g、面粉1汤匙 。
1、将山楂，用面粉加清水浸泡10分钟 。
2、用清水清洗干净 。将山楂去蒂去核 。
3、加入红糖 。煮开水，放入红糖山楂，先用大火隔水蒸开，再转小火蒸1小时 。
4、蒸好的红糖山楂用筷子搅拌成膏状 。
【山楂怎么熬成膏】5、熄火，趁热取出装罐即可 。
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