痔疮肿痛|好吃的冬瓜炖青鱼是这样做的，营养美味，看一遍就会

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有一次在饭店里吃的一道菜，改良了一下，无油烹饪更健康。
By polaris滴食记【豆果美食官方认证达人】
用料

冬瓜 200g
青鱼 300g
酒酿 50g
生姜 2片
小葱 5g
水 100ml
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 2勺
味达美清香米醋 2勺
味达美臻品料酒 2勺

做法步骤

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1、准备食材：青鱼洗净切段，冬瓜去皮切片

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2、将冬瓜片放入锅内

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3、上面放上洗净的青鱼段

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【痔疮肿痛|好吃的冬瓜炖青鱼是这样做的，营养美味，看一遍就会】4、放上两片生姜

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5、倒入2勺料酒

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6、倒入1勺米醋

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7、倒入2勺轻盐酱油

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8、倒入100ml清水

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9、盖上盖子大火煮开炖煮10分钟

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10、放入1勺米醋

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11、倒入50克酒酿，略微搅散再次煮开即可关火

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12、最后放上葱丝即可
冬瓜的营养功效消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；
久病与阳虚肢冷者忌食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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