进价|菜比肉还贵，价格一周翻一倍 卖菜几十年的摊主也感到意外
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聊聊对“菜比肉贵”的看法杭州的朱先生是菠菜爱好者。
他尤其爱吃菠菜苗，涮火锅必备。10月22日，家里吃火锅，他照例在叮咚买菜下单。“啊，菠菜苗怎么是这个价格了？”半斤菠菜苗的价格是9块9。
“味道是老味道，菠菜好吃，但是今天这个价格……”朱先生觉得，可能是这批菠菜苗特别好吧。
10月23日，他去父母家吃晚饭。父亲知道他喜欢吃菠菜和螃蟹，两样都准备了。“喏，这盘菠菜13元，比肉贵。”父亲说着，朝儿子努努嘴。朱先生的父亲早上到金家渡菜场买的菜，菠菜15元一斤。
晚上刷朋友圈，觉得最近菜价高的，不止他一个人。
最近的菜价真的高了吗？昨天上午，钱江晚报·小时新闻采访人员在杭州的菜场探访了一番。
摊主说，最近菜价涨幅让他们都有点意外
采访人员上午10点左右来到文晖农贸市场。周末的菜场人来人往，很是热闹。
“五花肉15块一斤，就剩几条了，买回去吃吃看嘛”，一楼鲜肉区的摊主热情地吆喝着，一旁挑选肉条的阿姨蹙着眉，向采访人员吐槽：“最近菜涨价，菜难买哦。”
采访人员随后来到二楼的蔬菜区，摊位上青菜、菠菜、生菜、包心菜等常见菜垒得整整齐齐，看上去比较充足，但价格却贵了不少。
“青菜现在4块5、5块一斤了，以前卖3块5的”，徐阿姨平时一直和丈夫在文晖农贸市场卖菜，最近菜价涨幅让他们没想到。
不少摊主告诉采访人员，蔬菜涨价主要是因为今年北方雨水多，不少菜都被淹了，收成不好，本地菜价格自然就高了。“外地菜都收不到了，现在市场上大都是本地菜。”
张奶奶一手提着白虾和排骨，一手接过摊主递来的莴笋和玉米，“我买了一点点菜，就15块钱了，都要和肉一样贵了，给孙子炖玉米排骨汤的。”
【 进价|菜比肉还贵，价格一周翻一倍 卖菜几十年的摊主也感到意外】住在文晖街道的刘叔叔也表示，过年时的菜价都没那么贵，“小青菜现在都要8块5一斤了。”
十点半左右，有的摊位上已经没剩多少蔬菜了，青菜、小白菜等都已经售空。“都卖光了，本来就没多少的。”一摊主说。
“马大嫂”们想问问，为啥菜价突然上涨
“涨价10来天了。种菜的地方被淹，我们进菜的地方，长山市场、三墩批发市场进价都上涨了。没办法，我们也只能提高售价了。”
在萧山明星农贸市场上售卖蔬菜的钱师傅招呼着客人，客人不时发出“菜好贵呀”的惊叹。
菠菜之前七八块一斤，现在十五块一斤；本芹菜之前五块一斤，现在十块一斤；西蓝花之前六七块一斤，现在十二块一斤。
“现在菜贵呀！”老板钱师傅来自丽水，来杭州卖菜8年。
“比猪肉还贵呢！今年猪肉10块钱一斤能买得到，这个价格买叶菜就不一定能买得到了。”
“涨价有一个星期了，我们业主微信群里都说要吃不起菜了。”每天都买菜的吴女士抓起一把毛毛菜，往年毛毛菜两三块一斤，现在都卖四五块一斤。
“菜价普遍都上涨了，我上次在超市买生菜，6块6一斤。”吴女士摇摇头，说真希望采访人员去问问，因为自己真不知道为啥突然菜价上涨。
钱师傅的老婆熟练码着生菜。“我们也没办法，今年可苦了我们，在长山市场批发的时候，进价就比往年高了四五块，我们一般售价只比进价多一两块，赚个辛苦钱。现在进价这么高，我们又不能卖太贵，赚得就更少了。”
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