番茄|建议中老年人多吃5种面条，营养易消化，好吃又不贵，人人吃得起
面条，中国传统美食之一，清爽筋道有嚼劲，营养好吃又易消化，深受大家的喜欢。平时上班时间忙，回家后总喜欢煮上一锅面条，营养简单又好吃，像牛肉面、葱油拌面、榨菜肉丝面、清汤挂面等等，隔三差五就会煮一次，一周都可以不重样。
下面分享5道面条好吃的做法，每一种味道都很鲜，天天换着吃，怎么也吃不腻，喜欢的朋友记得收藏好啦。
文章插图
海鲜卤面
食材：面条（碱面），海鲜，五花肉，鱼丸，青菜，猪肉罐头，姜，葱
做法：
1、 海鲜根据自己的喜好准备，鱿鱼清洗后切成小块，准备100克虾仁和100克花甲，花甲可以去壳，也可以直接下锅一起煮。
2、 卤面少不了五花肉，五花肉去皮切薄片，把鱼丸切小块，再准备一些姜丝、葱花。
3、 先把海鲜炒一下去腥味，锅中倒油，倒入姜丝，倒入虾仁、鱿鱼、花甲，加1勺生抽，煮开后倒入碗中。
4、 锅热倒入五花肉炸出猪油，倒入鱼丸翻变到变色捞出备用。
5、 温水倒入面条，倒入猪肉罐头，煮开后，倒入五花肉、鱼丸，再加半碗冷水。
6、 再次煮开后，倒入虾仁、鱿鱼和花甲煮熟透，最后，倒入青菜，撒上葱花就可以了。
文章插图
牛肉面
食材：牛排，胡萝卜，番茄，香叶，当归，干辣椒，枸杞，姜，料酒，生抽，盐
做法：
1、 牛排剁成大块后，冷水浸泡20分钟，清洗干净，牛排冷水下锅，加姜片，加1勺料酒，煮3分钟，捞出清洗干净。
2、 锅热倒入姜片炒香，倒入牛排炒干水分，加1勺料酒，2勺生抽翻炒均匀。
3、 加入适量热水，加香叶、辣椒、枸杞和当归，煮开后，倒入炖锅，2小时后，再倒入胡卜萝、番茄，加1勺盐，再炖半小时即可。
4、 水开后，加1勺盐，倒入面条煮熟，捞出放入碗中。
5、 牛排切小块，倒入锅中，倒入牛排汤，加青菜煮开，倒入面条，煮开后撒点葱花就可以了。
文章插图
葱油拌面
食材：面条，白糖，葱，生抽，老抽，盐
做法：
1、 葱切成段，只要葱绿，再调一碗酱汁，1勺白糖，1勺生抽，1勺老抽搅拌均匀。
2、 起锅倒油，放入葱段，用小火慢炸，把葱段炸香、炸酥，倒入碗中备用。
3、 水开后，加1勺盐，倒入面条煮熟透，把面条捞出冲一下凉白开。
4、 把调好的酱汁倒入锅中煮开，煮至酱汁变浓稠，倒入面条，倒入炸好的葱段，搅拌均匀就可以出锅了。
文章插图
肉末拌面
【 番茄|建议中老年人多吃5种面条，营养易消化，好吃又不贵，人人吃得起】食材：面条，瘦肉，鸡蛋，番茄，黄豆酱，白糖，生抽，盐
1、 瘦肉切成丁，用刀背拍松，锅中倒油，倒入肉丁，炒干水分，加1勺生抽，1勺黄豆酱翻炒均匀，加半碗清水，1勺白糖，小火焖煮至熟透。
2、 锅热后，倒入鸡蛋液，炒成鸡蛋碎，番茄开水泡软去掉番茄皮，切成小块。
3、 锅热倒油，倒入番茄，加1勺白糖，1勺盐，煮至汤汁变浓稠，加半碗清水，倒入炒好的鸡蛋，焖煮至入味备用。
4、 水开后，加1勺盐，倒入面条煮熟透，捞出过凉白开，加入肉末、番茄汁，撒上葱花就可以吃啦。
文章插图
肉丝榨菜面
食材：面条，瘦肉，榨菜，鸡蛋，青菜，地瓜粉，醋，生抽，盐，葱
推荐阅读
- 番茄|#东古家味美食#番茄烧排骨
- 中老年人|这类商品销售火爆！顾客排队等开门！购买主力竟是他们→
- 番茄红素|吃不下饭？那是你不会做还想多吃一碗的美味疙瘩汤，
- 番茄酱|高颜值美食罗宋汤
- 番茄酱|#东古家味美食#新年红红火火番茄烧排骨
- 番茄酱|意大利肉酱面
- 豆腐|天冷多喝汤，分享一道家常番茄豆腐汤，味道鲜美，营养丰富
- 金针菇豆皮|天气凉了，煮上一锅金针菇番茄汤，汤汁多，保暖又下饭，超爱吃！
- 番茄酱|60块一个的披萨，在家做原来这么简单，掌握技巧比买的好
- 花盆|喝剩下的汽水瓶，倒挂着去养“小番茄”，不仅省空间效果还非常棒