萝卜丝|萝卜鸡蛋汤
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By 美食从心开始dy
用料
- 水萝卜 1个
- 鸡蛋 2个
- 盐巴 适量
- 葱花 少许
- 枸杞 适量
- 生抽 1勺
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1、准备材料。
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2、萝卜洗净切丝。
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3、锅中放盐，打入两个鸡蛋。
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4、将鸡蛋两面煎至金黄色后盛出。
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5、用煎鸡蛋的余油炒萝卜丝。
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6、加入开水。
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7、放入鸡蛋，加入适量盐。
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8、加入适量胡椒粉。
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9、萝卜丝煮熟后放入适量枸杞。
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10、放入适量葱花。
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11、关火，加入1勺生抽即可。
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12、倒入碗中，加入适量葱花。美味可口的萝卜鸡蛋汤就好了。
小贴士可根据个人喜好加入适量青菜。
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