小姐姐|减肥都可以吃的清蒸虾
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朋友晚上想吃虾,她买了一斤,还有两只螃蟹!
By JY阳仔
用料
- 新鲜虾 500克
- 生抽 2勺
- 味极鲜 2勺
- 醋 1勺
- 大蒜 5个
- 香油 少许
- 小米椒 2个
- 葱 1根
- 生姜片 适量
- 料酒 适量勺
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1、把虾浸泡水中15分钟左右加入料酒 目的是让活虾不在乱跳 然后去虾线 去完虾线之后,用盐水浸泡下15分钟左右 嗯,冷水蒸 蒸的时候加入葱丝,生姜丝去腥 十分钟出锅
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2、调汁的话,生姜切沫,蒜切末,小米椒,确定加入适量的,醋以及生抽 调汁,根据个人喜好调整醋的酸度。 清蒸虾就OK啦 晚上再吃一个苹果,也是没有糖分的,减肥的小姐姐都可以吃哦!
小贴士小米椒根据个人对辣的接受程度添加醋的话,也是喜欢吃的话,可以多加一点
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