无花果|入冬前，遇到这菜别手软杀菌散结，多存些慢慢吃，随吃随取真方便无花果

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秋后的季节，到了这个霜降之后，在北方很多的植物都慢慢呈现凋零的趋势。野外的野菜也都到了最后一茬，再不多储存一些就没有了。野菜中最喜爱的野菜除了荠菜，就是蒲公英了。蒲公英在北方一年能吃三季，到了冬天就没有了，所以趁着今年的最后一茬，赶紧储存一些慢慢吃。
今天就和大家分享蒲公英的储存方法，简单的储存方法，吃一年也不坏，不管是炒，炖，做馅等等都是很不错的。关键是蒲公英的药用价值最受大家的关注，蒲公英是药食两用的一种野生植物，对于身体很有好处，经常吃可以消肿散结，清热排毒，杀菌等等。
蒲公英大家都知道，是一种多年生宿根性植物，含维生素A、维生素C及钾，铁、钙等等多种微量元素，以及蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。经常吃可以清热解毒，消肿散结，抗菌消炎等等，对于感冒发热、咽喉咽痛、胃炎肠炎等都有很不错的作用。是一种很不错的药食两用的野菜，被称为“天然抗菌素” 。遇到了就别手软，别错过。
把蒲公英洗净之后，放到开水中，汆烫2分钟捞出。
放到冷水中过凉，捞出控干水分，不要捏。捏得太干了冻上之后会变得很干，就不好了。
把汆烫好的蒲公英放到保鲜袋中，入冰箱速冻保存，这样吃到明年春天一点问题都没有，随吃随取，解冻后就和新鲜的一样一样的。
喜欢就赶紧试试吧~~它是“天然消炎药”抗菌消炎防感冒，最后一茬别错过多存些慢慢吃！
峰儿话语：
蒲公英是一种很棒的药食两用的野生植物，到了入冬之前就是最后一茬了，别错过采摘时间，这样储存了随吃随取很方便，对于身体健康也很有好处。
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无花果|入冬前，遇到这菜别手软杀菌散结，多存些慢慢吃，随吃随取真方便

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