明天就开始进入白露节气了 ， 于公历9月7-9日交节 。 “白露”是反映自然界寒气增长的重要节气 。 由于天气逐渐转凉 ， 昼夜温差开始出现 ， 秋属金 ， 金色白 ， 以白形容秋露 ， 故名“白露” 。 白露节气受秋燥天的影响 ， 容易干燥 ， 这个时候我们在饮食上多吃一些润
三白：百合、莲藕、梨
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一、百合
百合是秋天的时令美食 ， 白露节气秋燥起 ， 多吃百合 ， 可以润燥润喉 。 百合味甘、性微寒 ， 归心、具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳开胃安神的功效 ， 秋天可以多吃一些 。
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推荐菜谱：百合西芹炒鸡蛋
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食材：鲜百合、西芹、鸡蛋 。
1、百合片洗净沥干水、西芹洗净切段待用 。
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2、锅里加水煮沸 ， 下入百合片焯水断生 ， 捞起沥干水 。 接着下入西芹焯水断生捞起沥干水待用 。
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3、热锅凉油 ， 下入鸡蛋煎至凝固划散起锅待用 。
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4、锅里加入少许油 ， 下入西芹百合翻炒均匀 ， 加入鸡蛋一起炒 ， 下入少许蚝油提鲜 ， 少许盐调味 ， 炒匀即可 。
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二、莲藕
莲藕也是秋天的时令美食之一 ， 秋天吃莲藕能够清热解毒 ， 润燥开胃 ， 能够缓解上火的症状 ， 而且莲藕还能够清心安神 ， 具有收缩血管的功效 。 白露节气可以多给家人吃一些莲藕 ， 煲汤、清炒、做糯米藕都很赞哦 。
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