湖南龙网

  1. 首页 > 生活杂烩 > 美食 > >

鱼种|鲶鱼养殖每亩需要多少水产em菌

【鱼种|鲶鱼养殖每亩需要多少水产em菌】鲶鱼 ， 同鲇鱼 。 分种较多 ， 常见有鲶鱼(土鲶)、大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)、革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称塘滑鱼 。 胡子鲶 ， 本地胡子鲶 ， 又名塘鲺、塘角鱼 。 动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形-胡子鲶科-胡子鲶属-胡子鲶种 。 8根胡须 ， 上下各4根 。 体色黄色 ， 野生鱼生长缓慢 ， 一般重量不超过1市斤 ， 营养价值高 ， 口感好 。 可人工养殖 ， 市场潜力大 。
鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层 ， 多在沿岸地带活动 ， 白天多隐于草丛、石块下或深水底 ， 夜晚觅食活动频繁 。 秋后居于深水或污泥中越冬 ， 摄食程度亦减弱 。
实践表明：饲养胡子鲶方法简单、放养密度大 ， 产量高 ， 效益好 ， 是广大群众增收致富的一条有效途径 。 但是在单养胡子鲶时 ， 由于放养密度大 ， 单位产量高 ， 养殖水体易恶化 ， 以致胡子鲶单养时发病率高 ， 死亡率高 ， 从而养殖风险较大 。 为使养殖成功 ， 渔农使用的方法多是加大药物的使用量 ， 而药物却有既杀虫、杀菌 ， 也伤害健康鱼体的双重性 。 此外 ， 药物的使用及残留 ， 直接影响胡子鲶成鱼的品质 ， 从而影响其销售价格和食品安全 。 所以 ， 在此介绍一种胡子鲶的生态养殖技术———EM菌的使用技术 。
请点击输入图片描述
EM菌不含任何污染物和化学有害物 ， 可广泛应用于种植业、养殖业、环保、保健等领域 。 用于水产养殖 ， 对改善水质 ， 提高成活率和相对生长率 ， 降低发病率 ， 提高水产品品质 ， 有明显作用 。 现将胡子鲶生态养殖———EM菌使用技术的关键点介绍如下 。
一、EM菌的要求：
EM菌 ， 应当向正规的企业购买 。 EM菌一般有EM菌种和EM菌液两种 。 EM菌种 ， —般成本低 ， 活性高 ， 需要将EM菌种、红糖、水按1∶10∶200比例混合 ， 密封发酵72小时 ， 即可使用 。 胡子鲶成鱼生态养殖使用的EM菌液就是用好旺农EM菌种培育而成的成品液体 ， 主要采取全池泼洒和饲料混合投喂的两种方式使用 。
二、池塘条件：
胡子鲶单养的池塘面积一般在100~3000平方米之间均可 ， 池深1．5~2米 ， 水深1~1．5米 ， 要求水源充足 ， 排灌方便 ， 池底淤泥较少 ， 池埂坚硬无漏洞 ， 且最好用砖或石块护埂坡 。
三、水质条件：
水源应选择无污染、无异色、无异臭、无异味的江河水、水库水及地下水等 。 含氧量在2mg／L以上为佳 ， PH值可以在6.8～8．0之间 ， 水温应为18℃~32℃ ， 最适生长温度25℃~30℃ 。
四、清塘、消毒、准备：
鱼种放养前应对池塘进行清整 ， 挖除过多的淤泥 ， 修补漏洞 ， 并清除池边的杂草等 。 放苗前一个月可用生石灰进行清塘 ， 用生石灰清塘不仅可杀灭致病菌、寄生虫及其他一些敌害生物 ， 而且清塘后 ， 还可保持池水酸碱度的稳定 ， 增加水中钙度 ， 并可改良池塘底质 ， 释放出被淤泥吸附的氮、磷、钾等 。 生石灰用量一般为100~130公斤／亩 。 清塘时 ， 放干塘水 ， 先把生石灰加水化开 ， 搅拌成乳状 ， 然后全池均匀泼洒 ， 包括塘埂 。 2~3天后 ， 翻耕塘底泥 ， 然后灌水 ， 灌水时 ， 进水口需加过滤网 ， 以防敌害进入池内 。 灌水10天后 ， 可按EM菌液2．5公斤／亩用量 ， 全池泼洒培育水质7~10天 。 注意：用生石灰清塘要翻耕 ， 这是养殖胡子鲶特有的一道工序 ， 目的是把清塘时的石灰渣翻埋 ， 因为胡子鲶是底栖鱼类 ， 喜搅塘底泥 ， 生石灰清塘一段时间后 ， 水体的药性虽然消失 ， 但塘底石灰渣在相当长的时间内仍有一定药性 ， 如不翻埋 ， 特别是在鱼种刚下塘时极易伤及胡子鲶的皮肤 ， 影响鱼种下塘成活率 。

推荐阅读


上一篇：上海|李锦记“国潮美食”来袭 37名上海师生荣获奖教学金

下一篇：美味|几道家常菜，荤素搭配，营养美味，香飘四溢特解馋