西红柿|今天给大家做一道好吃的家常素菜,一学就会,大家一起来做吧
大家好,今天用金针菇和西红柿分享一个好吃的做法,首先把金针菇去根,给它撕成小朵,小小的金针菇放入清水中,加一勺盐给它清洗干净,多清洗几遍,然后控干水分放入盘中,西红柿用勺子刮一下方便去皮,然后把上面十字划一下这样很容易就起皮了,把西红柿切成小丁起锅加少许油,
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烧热后下蒜末,炒出香味,下入西红柿,然后把西红柿炒出汤汁,加入少许胡椒粉,花椒粉,山西老邵调色,加点味极鲜,再来点蚝油给它们搅拌均匀,然后加入适量的开水,烧开之后下入金针菇,煮至三分钟,把金针菇煮熟,煮入味,
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最后加入适量的盐出锅装盘,就可以了,再撒点漂亮的葱花给点缀一下,这个西红柿金针菇就做好了,营养开胃。家人们你点到我教大家做家常菜,也是一种缘分,既然我们有缘,就点一个关注吧。我会天天更新家常菜谱,让大家一起学。
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