麻薯|无需打发??可可麻薯曲奇
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周末孩子在家缠着我给做饼干,赶紧满足他们的需求?给他们做了这个无需打发的可可麻薯曲奇
By 鑫鑫霖霖妈咪
用料
- 麻薯面团:
- 糯米粉 50克
- 玉米淀粉 15克
- 牛奶 90克
- 黄油 10克
- 曲奇面团:
- 黄油 100克
- 糖 45克
- 低粉 160克
- 可可粉 10克
- 鸡蛋 1个
- 巧克力豆 适量
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1、先来做麻薯部分,除黄油外,所有材料放入碗中,搅拌均匀盖上保鲜膜,上锅蒸熟!蒸好后放入黄油,将黄油揉进麻薯团中备用!
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2、将软化好的黄油搅散,加入白砂糖搅拌均匀,打入鸡蛋拌匀,放入低筋面粉、可可粉搅拌均匀,揉成面团!
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3、揉好的面团分成等份,用面团把麻薯包上,按扁摆在烤盘上,放上巧克力豆装饰~
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4、烤箱170度预热
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5、烤20分钟即可~具体温度根据自家烤箱来定哦??
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6、可可麻薯曲奇就做好了
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7、很好吃哦
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8、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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