面团|巧克力软曲奇
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【 面团|巧克力软曲奇】好吃到停不下来,巧克力味浓浓的,曲奇外酥内软,比趣多多好吃多了!!入口即化,满满的幸福感,赶紧做起来!!
By 你是哪块小饼干????
用料
- 巧克力 150g
- 糖粉 25g
- 鸡蛋 一个
- 低筋面粉 80g
- 玉米淀粉 20g
- 泡打粉 3g
- 可可粉 10g
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1、巧克力加热成浆,加入糖粉,搅拌均匀,依次加入蛋液搅拌均匀
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2、将低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉,可可粉混合均匀后加入,用刮刀搅拌均匀,用手揉成光滑的面团
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3、将面团捏成若干个大小的小面团,压平
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4、烤箱180度预热,上下火烤20分钟左右
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